2014年4月15日星期二

東京香蕉蛋糕

我好鍾意食〝東京香蕉蛋糕〞,有得學就緊係去喇!有2個陪我去學,邊2個又係果2個喇!但今次冇開心果小姐。

我地3個學〝東京香蕉蛋糕〞,另外,有幾個就學烏冬麵蛋糕,真係好似一碗烏冬麵。

老師示範

跟住自己整,蛋糕都係即場整。

我的作品

我(左)、好同事(中)、熊貓小姐(右)



2014年4月6日星期日

驚喜方包(熊貓)


我自學搓包好多年,但係搓既技巧上真係好難,見平平地有得學,所以約埋好同事一齊去。

不過,有點失望,都沒有教授任何搓包技巧,只係叫我地搓到光滑就可以,亦都唔好滅舊麵糰少少出來睇下拉唔拉到薄膜,因為會破壞麵糰。

由零開始搓麵糰 











將麵糰組合

Miss的成呂






我的成品

我(左)、好同事(右)