今日是我與老公結婚20周年紀念日，當10周年的時候上天送了小王子給我們做禮物。
今年就一齊親手做禮物給自己做紀念。
上次去〝香港大學深圳醫院※瀧悅鐵板燒料理〞睇牙就抽左時間同老公一齊去整介指。
我係大眾點評搵到一間係卓悅中心附近，價格ok，而且是銀的。
我團購買〝¥268 (基础系列)情侶/閏蜜對戎 (送拍立得/跟拍)〞。
整既時候老師會幫你影相和拍片，最後送你一張即影即有合照。
臨走時加微信，然後會將相和視頻發合你。
小王子明天10歲生日了，所以我今日就出去學一個蛋，我都係去之前學果間。
我仲約左家人來我家開大食會，一陣回去要繼續整野食。
蛋糕鬆軟好味，尤其是個焦糖cream，如果蛋糕唔係朱古力更加好，因為我一家三口都唔食朱古力蛋糕。
這個蛋糕係這間已經有一段時間，所以都被我估中得我一個學。
第一時間整左蛋糕體先。
再用朱古力整個盒。
老師示範一次，然後我跟住做，我都算做得ok。
組裝
表面裝飾
金弊上色
成品
今日在娘家為一月之星慶祝生日，一月之星有2個就是大細孖。
上次整〝仿真燒豬蛋糕〞 聽老師講仿真菠蘿包蛋糕是楊枝金露餡，小王子最喜歡的甜品，所以我心想一定會學，跟住食〝仿真燒豬蛋糕〞 當晚細孖話鍾意食芒果蛋糕，咁我就決定一月去整。
老師認得我來學過，但唔記得我學過咩蛋糕，我話我之後會再來的，因為會為家人生日整蛋糕。
今次個蛋糕比燒豬簡單，仲比原定時間早落堂。
家人對這個蛋糕都好喜歡，有機會會翻整，燒豬就未必，因為步驟唔係好記得了。
首先整左個蛋糕先。
整個菠蘿皮先，同平時整菠蘿包的皮一樣。
焗緊菠蘿皮就整個殼先。
等緊蛋糕、皮放涼，就整裝飾先。
我好懶冇用刀，只是搓埋成四方形就算。
蛋糕放涼可以整形。
將蛋糕組合，然後將菠蘿皮脫模取出，放上就完成。
我個菠蘿皮裂開左，要老師急救。
完成了。
下星期二就是阿媽舊歷生日，而今天就是娣婦生日，所以明天在娘家會為12月之星攪個大食會。
我諗唔到整咩生日蛋糕，係Facebook突然彈出廣告，見到有烘焙workshop教整〝仿真燒豬蛋糕〞，所以我就立即預約左今日去整。
Workshop擺放左造型蛋糕，我見網上這些款式都可以報名學。
這裡有2個導師，所以一次過開2班，隔離班學珍珠奶茶蛋糕。
我學的蛋糕只有4個學生。
我跟導師的做法去整蛋糕，但有點唔慣，始終我識，又唔敢用自己平時的方法，所以有點阻礙。
我個蛋糕模流漿，流到焗爐都有。
導師示範如何製作蛋糕皮。
將少量的皮整豬的身體部分。
將皮碌大。
蛋糕出爐了。
蛋糕放涼就開動了。
完成喇！真係好似。
