2018年10月31日星期三

萬聖節@K2

今年萬聖節都係整斗篷,仲加多個南瓜桶,已經裝滿左糖。

小王子鍾意隻蜘蛛,所以用來做個蓋。

然後加多個斧頭~掂晒!


斗篷上仲有隻大蝙蝠添!


2018年10月21日星期日

保良局140周年服務巡禮

尋日小王子約左大細孖表可哥去香港公園既沙池玩,出門口見到同學仔跟住又約左夜晚在家樓下公園玩,唔知係咪凍親,回家體溫37.3。

一早講好帶小王子去〝保良局140周年服務巡禮〞係維園攪既活動。

今朝起身冇燒,但身體都係熱,乞嗤就有鼻水,所以照帶佢出呼吸一下。

我地由天后果邊入, 一入就有搖控車玩,一次5個人玩,所以都唔係排好耐。 

我同小王子去玩攤位遊戲,老公就去排吹氣彈床,差唔多到就打電話叫我地回去。

排左半個鐘,但就每人限玩2分鐘。

答啱晒問題的禮物。

捐$10就可以要一個扭波波 ,有多款揀。

其他攤位遊戲。 

玩到肚餓食野先,爆谷$10,而糯米糍都係 $10。

爆谷好細包,不過,糯米糍個皮好軟熟,餡又唔甜~正。

只要集齊印仔就可以換禮物,呢到有3份禮物。

2018年10月13日星期六

米奇90週年展覽‧香港公園

老公連續第3個星期六要返工,打斷晒啲計劃。

尋日問左小王子,佢話想坐丁丁和船,仲要接爸爸放工,所以今日單拖帶小王子出街。

首先全港鐵去時代廣場睇米奇,然後坐丁丁去香港公園玩,然後又坐港鐵去中環搭船,到左尖沙咀就坐巴士去接爸爸放工。

今日地鐵和丁丁都有人讓坐比我,又有2個人主動幫我影相,其中一個仲係遊客添。

老公唔係到我唔識坐丁丁,上車問左人,佢臨落車再同我講多次,過左幾個站突然有人拍我叫我呢個站落車,真係幸運日。

小王子影相唔正經
其實,都冇咩野睇,半小時唔駛就行完。 
小王子話要同佢影相 
原本冇諗住入去睇,但小王子要睇唯有排隊,好在又唔係排好耐,加上天氣涼,一啲都唔辛苦。 

見到又話要影 

行完上商場睇下仲有冇其他野,只係得隻掛起大米奇,同埋地庫有間pop-up store買米奇產品。


下站:香港公園 

小王子未嚟過,所以帶佢來玩。 
小王子最鍾意個沙池,佢話明天要再嚟,不過明天要去婆婆到,仲話下次要帶埋啲工具來玩沙。
沙池有3-4部這款機,但都要啲力氣先玩到 ,所以小王子呢個係求救表情,佢唔夠力。

2018年10月7日星期日

鮮茄洋蔥豬扒 (內附食譜)

今朝阿媽話買豬扒比我整洋蔥豬扒好唔好?我緊係OK。

不過,有一之肥阿哥已經話又係洋蔥豬扒,問我有冇第2樣。

每次都係阿媽落order叫整,都唔關我事架!

我轉個頭就叫阿媽買埋番茄,整新野〝鮮茄洋蔥豬扒〞。

我係廚房預備時肥仔問我整咩?我話〝鮮茄洋蔥豬扒〞。

佢話用洋蔥怪怪地,我話有幾怪,茶餐廳都有類似既野架喇!

平時我會煎左豬扒先,但今次就煮左配菜先~怕麻煩,事關阿媽個易潔平底鑊要放涼先洗得。


鮮茄洋蔥豬扒

材料:
豬扒                464.4
番茄                481.3
洋蔥                366.6

醃料:
豉油                2湯匙
                    1/2湯匙
                    2湯匙
生粉                1茶匙
老抽                1茶匙

調味料:
                    2茶匙
                    1茶匙
番茄醬            2湯匙
魚露                1茶匙

茨汁:
老抽                少許
生粉水            少許

做法:
1.          將豬扒洗淨、瀝去水份,用刀背拍鬆。
2.          用醃料醃半小時以上。
3.          洋蔥切絲,炒至開始淋身,盛起。
4.          番茄一切8瓣,炒至脫皮。
5.          煎熟豬扒,切小件。
6.          洋蔥、豬扒、番茄回鑊,下調味料炒勻。
7.          最後加入老抽調色,再加入生粉水,即成。

2018年10月2日星期二

主題:家庭

今日收到老師電話,派左2張晝紙要晝家人。

食完晚餐立即動工,我都好耐冇畫畫了。

用鉛筆起稿,然後用水筆綑邊,可惜支水筆斷墨,畫得唔多暢順。

當然要小王子填色,都仲係唔係咁靚。