2008年5月23日星期五

芒果布甸 (內附食譜)















上次整〝芒果布甸~臘臘版〞臘得滯,就原本諗住跟〝Blog友仔~蠍〞既食譜整 〝芒果布甸II〞,不過,被我發現到盒鮮奶明天到期,所以唯有下次先試〝Blog友仔~蠍〞的食譜。  

我仍然努力尋回以前的〝芒果布甸〞味道,今次應該找到喇!不過,芒果好酸丫!其實,材料和做法都與〝芒果布甸~臘臘版〞一樣,唯獨是鮮奶方面減少左一半,今次冇上次咁〝臘〞。

芒果布甸

材料:

芒果                            1 (可隨個人喜好)

芒果啫喱粉                1 / 90

鮮奶                           1 / 236毫升

雞蛋                            1

 

做法:

1.          用溫水座暖器皿。

2.          將芒果啫喱粉倒入器皿內,再加入鮮奶攪勻。

3.          將芒果切粒。

4.          將雞蛋打勻,加入(2)中,再加入芒果粒。

5.          然後放入雪櫃至凝固即可。


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