章魚小丸子 (內附食譜)

之前係萬寧換左個〝recolte〞小電鍋，跟住我買左個小丸子烤盤，趁今日有朋友來可以一齊食，因為老公唔食，雖然我鍾意食，但一個人邊食得晒。

我份量整左一半，一半都有十幾粒。

我就係用這些材料整。

章魚小丸子

材料：

章魚粉            1包

水                    510毫升

蔥花                適量 (可以不加)

八爪魚粒        適量 (亦可配蝦或三文魚)

做法：

1.          將章魚粉、水、雞蛋、蔥花拌勻至冇粉粒。

2.          包裝袋內有包黃色袋的糖狀物也加入拌勻。

3.          小電鍋開3度，預熱2分鐘，丸子盤抺油。

4.          倒入粉漿至剛好滿，每個丸子放入八爪魚一粒，靜待約3分鐘。

5.          把每粒丸子翻起半企，再倒入粉漿至7分滿。

6.          把整粒180度翻轉，重複轉至外層焦香。

7.          加上隨包裝的海苔粉，另隨意加木魚碎、紫菜碎，淋上丸子醬和蛋黃醬，即成。

發燒住醫院

8月1日

中午開始發燒39.5，食左退燒藥，幾小時後到診所38.5，姑娘立即比戴😷。

又係傷風感冒，有6支藥水，用針筒食，每次一野啪晒入口，快到有影，

食到毑口毑面都唔飲水，當食晒全部藥先飲水，真係好抵讚。

8月2日

燒還未退，尋日唔太肯食野，今日胃口好啲，

但開始有鼻水，食完早餐回家去，跟住全日都在家。

8月3日

真係好擔心，仍未退燒，情況嚴重左，鼻盟左，鼻水多了，咳也是。

今日唔肯食藥，喊到眼都腫左，樣好攰，但仍有活力，希望快啲好。

8月5日

尋日已經去左一次急症，取藥走了。

今日零晨2點幾高燒，塞肛，到5點幾又咳又嘔又唔退燒，

耳仔又痛勁喊，立即再去急症，睇完要留院。

隔離中，等抽血、鼻水，唔可以食野，不停叫食通粉和麵包。

食左特敏福、抗生素，又抽左血和鼻涕。

驗血睇下係病毒感染 or 細菌感染。

鼻涕，睇下係咩型流感。

驗左尿，缺水。

鼻涕已有結果：呼吸道合胞病毒感染。

姑娘話咁就解釋到點解咁，徵狀發燒、咳、鼻水，阿仔已經齊，

仲差未痾，所以之後就會痾，仲要病約2星期。

傳播途徑：直接接觸患者的分泌物、飛沫傳染，

或通過染污的手、食具或剛接觸染有患者鼻分泌物的物件而間接傳播。

退左又燒番，已食退燒藥。 

情況好了點。 

8月6日

沒有再燒，今日嘔過，但可以出院了，要覆診。