仿真菠蘿包蛋糕

今日在娘家為一月之星慶祝生日，一月之星有2個就是大細孖。

上次整〝仿真燒豬蛋糕〞 聽老師講仿真菠蘿包蛋糕是楊枝金露餡，小王子最喜歡的甜品，所以我心想一定會學，跟住食〝仿真燒豬蛋糕〞 當晚細孖話鍾意食芒果蛋糕，咁我就決定一月去整。

老師認得我來學過，但唔記得我學過咩蛋糕，我話我之後會再來的，因為會為家人生日整蛋糕。

今次個蛋糕比燒豬簡單，仲比原定時間早落堂。

家人對這個蛋糕都好喜歡，有機會會翻整，燒豬就未必，因為步驟唔係好記得了。

首先整左個蛋糕先。

整個菠蘿皮先，同平時整菠蘿包的皮一樣。

焗緊菠蘿皮就整個殼先。

等緊蛋糕、皮放涼，就整裝飾先。

我好懶冇用刀，只是搓埋成四方形就算。

蛋糕放涼可以整形。

將蛋糕組合，然後將菠蘿皮脫模取出，放上就完成。

我個菠蘿皮裂開左，要老師急救。

完成了。