太子參兒童湯 (內附食譜)

上次小王子好鍾意飲〝羊肚菌六神湯〞 ，今次再試新的。

這湯好喝，微微甜，小王子都喜歡。

製作過程：

• 我用了500克西施骨。

太子參兒童湯

食譜來自：http://xhslink.com/o/3U0vcXaOcy

材料：

太子參                  10克

紅棗                      15克

麥冬                      15克

白蓮子                  15克

雲苓                      15克

黃芪                      15克

芡實                      15克

無花果幹              5個

蜜棗                      1顆

備註：另外再根據個人喜好配備龍骨或瘦肉等肉類食材。

做法：

1.         所有食材清洗乾淨，肉類冷水下鍋，焯水備用。

2.         所有食材放入煲內，加1.5L水煮1-2小時，隨後加鹽調味即可。