一口西多士 (內附食譜)

今日回娘家大食會，為左小朋友整左一口西多士，當然受歡迎喇！

我原本想用鮮奶，但娘家沒有，所以用左水。

一口西多士

材料：

厚麵包            3塊

雞蛋                3隻

鮮奶/水           3湯匙

做法：

1.          麵包去皮，一塊切成9小塊。

2.          雞蛋打散加入水，放入麵包吸收蛋液。

3.          油滾放入麵包，炸至金黃色，即成。

貼士：

l   加入鮮奶或水令到麵包容易吸收雞蛋，不加亦可。

l   麵包切的大小隨個人喜歡。