2023年12月16日星期六

仿真燒豬蛋糕

下星期二就是阿媽舊歷生日,而今天就是娣婦生日,所以明天在娘家會為12月之星攪個大食會。

我諗唔到整咩生日蛋糕,係Facebook突然彈出廣告,見到有烘焙workshop教整〝仿真燒豬蛋糕〞,所以我就立即預約左今日去整。

Workshop擺放左造型蛋糕,我見網上這些款式都可以報名學。

這裡有2個導師,所以一次過開2班,隔離班學珍珠奶茶蛋糕。

我學的蛋糕只有4個學生。

我跟導師的做法去整蛋糕,但有點唔慣,始終我識,又唔敢用自己平時的方法,所以有點阻礙。

我個蛋糕模流漿,流到焗爐都有。

導師示範如何製作蛋糕皮。

將少量的皮整豬的身體部分。

將皮碌大。

蛋糕出爐了。

蛋糕放涼就開動了。

完成喇!真係好似。

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