Pancake@Morinaga森永 (內附食譜)

一早係吉之島買定盒Pancake粉，預備新年假期搵日整，見今日不用出街就今日整。

老公話麻麻地，質感好似麵包，我都覺得實左啲，可能我技術未到家。

雖然唔識日文，但都估到點整，我煎左3塊都黏鑊，已經用易潔，後來用廚房紙掃層薄薄既油，又唔黏鑊又煎得靚，不過食物本質都係冇變。

包裝盒有食譜教整Pancake和蛋糕，一盒有2包Pancake粉，另一包下次用來做蛋糕。

Pancake@Morinaga森永

材料：

森永Pancake粉        一包

蛋                                一隻

牛奶                            100毫升

做法：

1.          蛋、牛奶攪勻。

2.          加入Pancake粉輕手攪勻。

3.          中火燒熱鑊，之後轉小火。

4.          鑊掃上層薄油，將50毫升份量粉漿距離鑊高約30cm倒下。

5.          用小火煎3分鐘，返轉煎2分鐘。