森永鬆餅 (內附食譜)

 之前買左森永鬆餅整〝Pancake@Morinaga森永〞，一盒有2包粉，只用了一包。

今晚就用埋另一包整鬆餅，食譜盒上有寫，順手試埋之前淘回來的烘焙烙印。

我整左4杯，整完先發現到原來有寫蛋糕杯size。

烙印第一次印唔到，再燒，點知痴晒蛋糕~燶左，好難洗想連個烙印都掉左佢。

後來唔憤氣用牙擦洗，最後都成功左。

森永鬆餅整蛋糕或Pancake都不好吃，但蛋糕會好一點。

森永鬆餅

材料：直徑6CM蛋糕杯~6-7個

森永鬆餅粉                    1袋 (150克)

蛋 (中型)                        1個

牛奶                                110毫升

砂糖                                50克

牛油 (溶液)                    50克

做法：

1.          碗中加入蛋、牛奶、砂糖攪拌均勻。

2.          加入森永鬆餅粉攪拌均勻。

3.          加入融化的牛油，攪拌。

4.          麵糊倒入蛋糕杯內。

5.          用180度，焗20-25分鐘。