西多士 (內附食譜)

今日用新氣炸鍋整小王子鍾意的西多士。

以前只可以擺得一塊冇皮方包，而家擺完仲有好多位剩，下次可以整2份。

今朝整〝蔓越莓雪Q餅〞有金桶牛油剩，所以就用金桶來配西多士食。

西多士

材料：(1人份)

麵包(無皮)              2塊

練奶                        適量

雞蛋                        1隻

鮮奶                        半湯匙

做法：

1.          2塊麵包中間搽練奶。

2.          雞蛋加入鮮奶打勻，將麵包2邊正面和4邊都沾上蛋液。

3.          用叉在其中一邊正面剌上孔，然後反轉剌上孔。

4.          每邊浸蛋液1分鐘，將剩餘的蛋液用麵包4邊吸下。

5.          氣炸鍋用200度預熱4分鐘，即成。

貼士：

l   唔一定要加鮮奶，加左鮮奶令麵包更易吸收蛋液。