2021年7月1日星期四

韓式摺疊紫菜包飯 (內附食譜)

今日小王子生日特別一點,整前排網紅既韓式摺疊紫菜包飯做lunch。

我整完小王子的〝忌廉蛋糕〞等老公起身就切蛋糕,然後動手整lunch。

真係超簡單和方便,其實材料你想加咩都可以,不過要記住不要有水份,唔係紫菜好快淋。

我和小王子都超讚,感覺幾得意,今次趕時間,下次親子一下。

老公就唔多喜歡,不過咁佢有咩係鍾意架!樣樣都話一般,連佢既同事都話佢醃尖。















我就係用這些材料,個包飯有加泡菜,整既時間想加就加左,所以冇影相。















韓式摺疊紫菜包飯

材料:

壽司紫菜               1

雞蛋                       1

泡菜                       適量

白飯                       適量

芝士片                   1

午餐肉                   1.5

燒牛肉片               1

大保鮮紙               一張

做法:

1.          雞蛋打散煎熟。

2.          餐肉煎香。

3.          枱上鋪一張大保鮮紙。

4.          放上壽司紫菜,在底的中央開向上剪,剪開到一半位置。

5.          右下放上芝士片。

6.          右上鋪上白飯,再放上泡菜。

7.          左上放上午餐肉。

8.          左下放上雞蛋。

9.          右下向上摺。

10.      右上向左摺。

11.      左下向上摺。

12.      再用保鮮紙包緊紫菜包飯,定型一陣。

13.      然後用利刀切開,即可享用。

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