墨西哥油 (內附食譜)

 我整雞尾包除左要整個餡之外，表面2條線係用〝墨西哥油 〞，咁緊係又要整埋喇！

墨西哥油

食譜來自：專業麵包製作

材料：(約8-9個)

軟牛油             60克

砂糖              20克

麵粉              40克

做法：

1.          麵粉過篩。

2.          軟牛油及砂糖同打起至軟滑，加入麵粉拌勻便成。