雖然佢咁鍾意食，但我未必會再整，我覺得個火牛好危險，因為要加轉插，可能個轉插細，唔多穩咁，又聽到啲電流聲，下次都係唔係外地買電器，因為電壓唔同。
原食譜係〝咖啡一口酥〞，但我改左做原味，只要你加3克即溶特濃咖啡粉，將低筋麵粉變97克，就可以變做咖啡味。
一口酥
食譜來自：百變鍋夫機 (加強版)
材料A：
低筋麵粉 100克
奶粉 5克
泡打粉 2克
鹽 1克
糖粉 35克
材料B：
無鹽牛油 50克
全蛋液 25克
做法：
1.
先將粉類過篩，把所有材料A拌勻。
2.
加入冰凍牛油於材料A中。
3.
用手將牛油捏碎與粉類拌勻如麵包糠狀。
4.
加入全蛋液拌勻成糰。
5.
用保鮮紙包好，放進雪櫃冷藏30分鐘。
6.
將麵糰分成24份，每份重約8克，搓成丸子。
7.
放入格子烤盤中，蓋上蓋，烘烤3分鐘即可。
小貼士：
l 牛油必須保持冰的。
l 加入全蛋液後，不要過度攪拌，以免粉糰起筋影響鬆餅口感。
