2020年11月14日星期六

雪糕吐司 (內附食譜)

之前整過〝雪糕吐司〞,不過係用焗爐整,麵包粒要用吸油和麵包殼搽牛油。

今次我用氣炸鍋一點油都冇,非常健康和快,眨下眼就攪掂。

大人和小朋友都食得好開心,由其是小王子,因為有雪糕食~哼!




雪糕吐司 

材料:

吐司 (半條)             225

雪糕                         適量

楓糖漿                     適量

彩針                         適量

生果                         適量

做法:

1.          吐司切去頂部。

2.          用刀插入吐司內介一個四方形。(刀不要插太深小心穿底)

3.          介的方形外圍攝入3-4隻手指,輕輕向內挖,取出手指,再攝另一邊挖。

4.          (可間中捏住兩邊輕輕扭動幫助脫出,小心不要太大力以免穿底)

5.          取出麵包肉,將麵包肉切成小四方形。

6.          麵包殼、小四方形、麵包頂部一同焗。

7.          200度,氣炸3

組合:

l   待全部麵包已放涼,小四方麵包放回麵包殼內。

l   放上雪糕、楓糖漿、彩針、生果。

l   將麵包頂部放在旁裝飾。

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