2022年11月26日星期六

壽包@郭錦記

下星期三是阿媽舊歷生日,所以今日就在娘家攪個邊爐生日會先。

今年我已經係第3年訂壽包,今次係長洲的「郭錦記」訂。

我訂左個〝籠仔壽桃包中包套裝(大)〞,係有埋個蒸籠,而且有細和大的size,若唔想要蒸籠的話就不要訂套裝唷!

我問過蒸籠大size是35cm,而細的是30cm。

我訂的是大,但見放唔晒啲包,所以就度下,籠內直徑是30cm,而外直徑是33cm。

問左客服,回覆是沒有送錯貨。

不用擔心,唔駛去長洲取貨,佢地係有送到府上的服務。

我約左下午1400 - 1630送貨,問左娘家得阿媽在家,所以要阿媽收貨。

點知約1點就收到娣婦What's app已收貨了,好在這段時間她在家。

我都明,因為運輸排單,順住去送貨,早送好過遲。

忘記左味道,肥細佬話唔好食,但我同老公覺得同街外酒樓的一樣,而小王子就好鍾意食。

我拆開左個包裝。
















然後擺入蒸籠內,但仲有3個壽包放唔落。

你要將個大壽包分開蒸,除左籠蓋唔到之餘,娘家個鑊亦都冚唔落。
















我以為大壽包內有壽包仔,但原來大壽包係個殼,蒸完再冚返上面。
















好貼心會幫你寫埋張卡,仲會問你要想寫什麼,但我冇意見,由他們發揮吧!









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