冰糖熱梨 (內附食譜)

之前都有提過上個月中我與老公都病左，我都好返，現在老公還未好。

我又見小王子前幾日病去睇醫生，所以上網搵燉雪梨食譜。

上星期五，我在小紅書搵到冰糖熱梨，只需要買雪梨，於是就煲比兩父子潤下。

當日老公放工又再去睇醫生，醫生見佢咳左咁耐，而且咳到痛，怕佢爆肺，所以寫紙去急症室。

老公回家放下東西，再飲埋杯冰糖熱梨，然後去急症，老公屬緊急，前後一小時就回來，因為醫生話寫嚴重少少看看能否快一點。

老公話飲左冰糖熱梨好啲，舒服啲。

星期一，早上老公咳到胸口痛，再次到急症室。

今次要留係急症室的觀察病房，抽左好多野去驗，到旁晚才回家，但全部報告都未有。

星期三，我收到醫院的電話，姑娘話老公中左甲型流感。

我由上星期五每日都煲冰糖熱梨，希望滋潤他們，因天氣太乾。

急症室醫生話老公本身病，呼吸道乾，好易會感染。

製作過程：

• 我的紅棗細粒，所以我放左6粒。
• 冰糖用了12克，15克太甜。

冰糖熱梨

食譜來自： https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/65545bbb000000000f02970e?source=webshare&xhsshare=pc_web&xsec_token=ABj354kL4a0Zy6UArU4i2RYDM_atHDvMvSABKhXCUkOAE=&xsec_source=pc_share

材料：

雪梨                 1個

紅棗                5顆

水                    500毫升

枸杞                 10克

冰糖                 15克 (吃的甜的就多放)

做法：

1.         紅棗去核。

2.         梨子切成塊。

3.         將全部材料加入鍋中，再加入500毫升水。

4.         大火煮15分鐘，煮好後關火燜5分鐘。