2023年12月20日星期三

聖誕假遊深圳

今日係小王子學校的教師發展日,即是提早放聖誕假。

我趁此機會就同小王子北上玩,因為應該其他學校未放假。

上次同學仔在國內可以用自助過關,所以今次就帶小王子去採指模,咁下次就可以行自助通道。

福田口岸過關後搭𨋢上3樓,然後向往香港方向,行前頭頂有3個牌,跟左手邊的去就可以去做指模採樣。

今日冇人,門口取籌號,幾秒就入去了。

手續超簡單,申請人的回鄉卡,未成年就家長簽名,不用30秒就完成。

小王子想去〝星際傳奇〞,所以我就揀左卓悅匯。

上次去〝海山公園〞,我試左〝Blue Wolf Coffee〞,隔離就是〝十日淡〞已經想試,今日就係〝十日淡〞食早餐先。

DECAMERON十日淡

營業時間:0730 - 2130

地址:中康路126號卓悅匯購物中心L1-38号(b座寫字樓東側)

咖啡沒什麼特別,我的牛角包都係一般,而小王子的蛋糕就好味,不過佢食剩個朱古力外皮,因為朱古力有點苦,但我喜歡。

卡布奇諾 (Grande):¥33

杏仁開心果可頌:¥18

摩卡可可樹桩:¥38

又唔正經影相

走既時候先發現門口有棵聖誕樹。

食飽就去搵星際傳奇,小王子講左今次要去,可能時間尚早,所以冇咩人。

星際傳奇

營業時間:周日-周四 10:00 - 22:00、周五-周六 10:00 - 22:30

地址:中康路126號卓悅匯購物中心3層-17a

現在¥299就有600弊好抵,優惠做到12月31日。

Mine Craft唔係間間有,一見到就要玩,連玩左幾鋪。

跟住又係玩推銀機,我以為係上次玩果部,玩玩下先知唔係。

玩完就去會合深圳朋友食飯,今次朋友話要請小王子食飯要獎勵他,因為佢今次考試班中第一名,而全級第11名,數學也是全級第二名,仲被學校明年派出去代表學校參加數學比賽。

我地遲左好多,所以就call車去。

師傅見到山姆就問〝是否是去山姆?〞,我已經話唔係約左人係D區食飯。

跟住佢就話到了,我落車行去商場發現這是E區,我和小王子半跑過去食飯地點。

西塔老太太泥爐烤肉

營業時間:1130 - 1400, 1700 - 2230 (Mon-Fri)、1130 - 1530, 1630 - 2230 (Sat, Sun)

地址:壹方天地D區B1-051

剛才在途中朋友已send左個團購比我睇,然後就order。

小王子要買奶龍,但是沒有可能的事,影合照就沒問題。

山姆会员商店(龙华店)

營業時間:0900 - 2200

地址:梅隴路1111號壹成中心17地塊E區1-020號鋪

這間的衫都不是太多。

今次試食左3樣野,試左我成日都想買的蛋卷,好在有得試,可以慳返不用買。

落下一層,牛肉又平又靚,所以深圳朋友買左。

今次買到卡樂B的綠豆條。

深圳朋友很忙,所以我叫她回家工作,然後我就去山姆餐吧買野食。

這2樣都是我想買的,現在買來試,又係試左就夠了,沒什麼特別。

今天天氣凍,食住風等車去workshop。

我地落左車都唔知係邊,立即用大眾點評與店家聯絡,原來就在身後。

這個Workshop有好多種類,我就揀左陶瓷,係大眾點評團購只需¥8,不過,成品係有size限制的。

怡然手作陶艺·银饰·调香·团建茶歇(车公庙店)

營業時間:1100 - 2100 (Mon - Fri)、1030 - 2200 (Sat, Sun)

地址:深圳泰然八路深圳安华工业区6棟716室

小王子攪攪震多過整,成日都用水整濕啲泥,濕得滯又用火槍燒返乾。



小王子整企鵝,但有90%都係店主整。

我整的是小王子加米奇造型。


影個合照先。


我地係Workshop走既時候𨋢有問題,走回店問店主,佢話剛才上來的客人話𨋢壞了,咁我地就行樓梯。

天已黑,我與小王子都驚,所以邊同老公講電話邊行,落到樓下部𨋢又回復正常。

今朝已經唔肯起身,所以回程去福田口岸時係地鐵瞓左。

2023年12月18日星期一

聖誕樹曲奇 (內附食譜)

明天是小王子學校舉辦聖誕聯歡會,我一早已諗好整什麼了。

我用〝奶油曲奇餅乾〞加綠茶粉和朱古力粉就完成了。

我低估了這款曲奇以為好快攪掂,所以遲開始整。

早上10點幾開始整到下午3點幾才完成,我午餐只是偷了少少時間食左2個奇異果和一個馬仔。

製作過程:

  • 麵糰打勻仲未成糰,所以我改用手捏成糰。
  • 我用朱古力漿將星星黏在樹頂。
  • 我加綠茶粉和朱古力粉忘記將低筋粉減去,但出來成品,小王子話好食。
  • 這麵糰比較硬,我唧爆左2個唧袋。
  • 這食譜整到36棵樹,高8cm,闊5-6cm。
  • 朱古力麵糰有少少剩,可以調教一下,應該可以整多2棵樹。

聖誕樹曲奇

食譜參考:奶油曲奇餅乾

材料:

無鹽奶油                       400克

純糖粉                           80克

玉米粉                           100克

杏仁粉                           40克

低筋麵粉                       340克

香草濃縮醬                   4克 (或是新鮮香草夾半條)

聖誕樹顏色材料:

綠茶粉                           30克

朱古力粉                       10克

做法:

1.     所有粉類材料過篩備用。

  • l  含糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、玉米粉。

2.     將所有材料加入攪拌機攪拌均勻。

  • l  大約30秒至1分鐘。

3.     取200克麵糰加入朱古力粉搓勻。

4.     餘下的麵糰加入綠茶粉搓勻。

5.     將完成的餅乾麵麵團加入擠花袋。

6.     朱古力麵糰唧出一條。

7.     綠茶麵糰唧在朱古力條的頂部上,開始唧S型,由下而上唧3下半。

  • l  綠茶麵糰一定要在朱古力條頂部上面蓋著,唔係樹會斷。

8.     烤箱預熱上下火160度,烤焙約20分鐘。

2023年12月16日星期六

仿真燒豬蛋糕

下星期二就是阿媽舊歷生日,而今天就是娣婦生日,所以明天在娘家會為12月之星攪個大食會。

我諗唔到整咩生日蛋糕,係Facebook突然彈出廣告,見到有烘焙workshop教整〝仿真燒豬蛋糕〞,所以我就立即預約左今日去整。

Workshop擺放左造型蛋糕,我見網上這些款式都可以報名學。

這裡有2個導師,所以一次過開2班,隔離班學珍珠奶茶蛋糕。

我學的蛋糕只有4個學生。

我跟導師的做法去整蛋糕,但有點唔慣,始終我識,又唔敢用自己平時的方法,所以有點阻礙。

我個蛋糕模流漿,流到焗爐都有。

導師示範如何製作蛋糕皮。

將少量的皮整豬的身體部分。

將皮碌大。

蛋糕出爐了。

蛋糕放涼就開動了。

完成喇!真係好似。

2023年12月11日星期一

云里梦想乐园@深圳

今日係選舉後假期,所以一早plan好又帶小王子北上去樂園玩一餐。

早幾日同學仔媽媽知道後,話如果佢請到假就一齊去。

最後我地叫多個同學仔媽媽齊齊帶埋小朋友玩一日。

我定好各自食少少野,然後早上7點15分就在家樓下集合。

我地過中國海關時有點阻滯,所以比預期遲左,令到全個行程都推遲了,有啲地點是沒有去的。

我地係樂園附近嘆下咖啡,兼且食少少野。

太平洋咖啡(发达路店)

營業時間:周一至周五 08:00-19:00 周六至周日 09:00-17:30

地址:广东省深圳市坂田街道发达路1号云里智能园四栋1楼01-02室

我和小王子每人一杯飲品和麵包,全部都好味,唯獨咖啡唔夠咖啡味。

我:榛子拿鐵:¥31、熏雞肉丹麥酥:¥22

小王子:楊枝甘露:¥28、火腿芝士牛角酥:¥18

之前叫小王子試牛角都死都唔試,今日一試就愛上添!

其他人就order咖啡和蛋糕,大家都覺得咖啡唔夠咖啡味,飲物質素都OK。

為何有一個小朋友大咁多,因為係同學仔家姐,佢地四個從小玩到大。

我地一點幾先過去樂園玩,我預期係1點前走,所以行程真係打亂晒。

我地行左一個圈睇下有咩玩,呢到來一次夠了,玩既野唔太多,與小紅書有點出入。

每個項目都冇工作人員,要等人來或者去搵人來開機動遊戲。

云里梦想乐园

營業時間:0900 - 2200

地址:广东省深圳市龙岗区坂田长发中路3号

我地做左會員¥18,一張卡一齊用,本想充¥680,送¥338,但其中一個小朋友唔舒服,就充值¥338就算。

積木樂園內有波波池,射擊今日冇開。

射擊向前行就係玩水的地方,但而家冬天冇開。

小朋友超鍾意玩洗衣機,仲連續玩左2次。

在我地之前已有個小朋友玩緊,佢媽媽陪佢玩左2次,佢地都係香港人。

小朋友媽媽話頭先工作人員話尋日有好多香港人來玩。

我都有玩碰碰車,但真係好慢,唔夠爽。

其中一個媽媽想食串燒,仲要係自己燒,所以我就撩左白玉串城。

這間唔夠筍崗好食,我最想食的吐司都冇,佢有解釋,但聽唔明,總之就冇喇!

店外都已經有聖誕裝飾,店內裝修都幾靚。

白玉串城·朝鲜族烤(泰然四路店)

營業時間:1130 - 2400

地址:泰然二路泰然工貿園201棟首層2號 (車公廟站E口)

炒飯每次都必叫,小王子好鍾意食,但其中一個媽媽話米硬,我試左又覺得OK,搵左職員要求炒過一碟,他拎左少少炒飯,應該比廚師試,最後取消了炒飯。

小朋友坐唔定,食完飯要去伸展一下。

今日另一個重頭戲就是去山姆,媽媽們想買衫比小朋友,但係呢間小朋友衫唔多。

今次入場沒有人睇會員卡,亦都冇限帶幾多人入場。

山姆會員商店 (印力中心店)

營業時間:0730 - 2200

地址:農林路67號 (印力中心旁)

小朋友好開心,但行到攰上手推車坐,其中一個小朋友唔舒服。

大家都有收穫,而我就買左這些。

我買到等到頸都長的紅心奇異果,之前深圳朋友請我食過之後都搵唔到,所以我買左一盤。

這個是好Hit的長條包裝的薯條,朋友仔請左一包比小王子,而開左一包大家一齊品嚐。